VINO - bioabruzzo

Il Montepulciano BioAbruzzo è un vino a Denominazione di Origine Controllata proveniente da uve di solo vitigno Montepulciano d'Abruzzo, coltivate in conformità al metodo di agricoltura biologica. La felice esposizione sulle colline abruzzesi e la natura calcarea dei terreni favoriscono la perfetta maturazione e colorazione delle uve. La vinificazione avviene applicando la macerazione termocontrollata delle bucce nel rispetto del disciplinare CE. Il risultato è un vino rosso rubino, dal profumo deciso e gradevole, di sapore morbido, corposo e leggermente tannico. Ideale con arrosti, accompagna nobilmente anche minestre, piatti tipici, salumi e formaggi stagionati.

Il Trebbiano BioAbruzzo si distingue per il colore paglierino, il sapore asciutto ed il profumo delicato. Il vitigno è Trebbiano d'Abruzzo, condotto nel rispetto del regolamento comunitario in materia di agricoltura biologica. Dopo un'accurata selezione delle uve, seguono una soffice pigiatura e criomacerazione del pigiato. La fermentazione termoguidata avviene a 16-18°C, conservando così le caratteristiche uniche e peculiari di questo nobile prodotto. Vino bianco delicatamente fruttato, servito a 8-10°C, è ideale accostamento di antipasti di mare, primi piatti delicati, brodetti e grigliate di pesce.

Montepulciano BioAbruzzo is a wine with a designation of Origin from grapes of only grape Montepulciano d'Abruzzo, grown according to organic farming method. The happy show on the hills of Abruzzo and the calcareous soils favour the perfect ripeness and colouring of grapes. Vinification takes place using maceration at a controlled temperature of the skins in compliance with EC regulations. The result is a Ruby red wine, strong and pleasant aroma, mellow taste, full-bodied and slightly tannic. Ideal with roasts, and accompanies nobly even soups, dishes, cold meats and cheeses.

Trebbiano BioAbruzzo stands for the straw-colored, dry taste and delicate aroma. The vine is Trebbiano d'Abruzzo, conducted in accordance with the EU regulation on organic farming. After a careful selection of the grapes, followed by a soft pressing and cold maceration of the pressed. Termoguidata fermentation occurs at 16-18° C, thus preserving the unique features and characteristics of this noble product. Delicately fruity white wine, served at 8-10° C is ideal combination of appetizers, delicate first courses, soups and grilled fish.

Montepulciano BioAbruzzo est un vin à appellation d'origine des raisins de seulement raisin Montepulciano d'Abruzzo, cultivé selon la méthode de l'agriculture biologique. Le voir heureux sur les collines des Abruzzes et les sols calcaires favorisent la parfaite maturité et la coloration des raisins. Vinification se déroule à l'aide de macération à température contrôlée des peaux conformément aux règlements appliqués par EC. Le résultat est un vin rouge rubis, arôme puissant et agréable, goût moelleux, corsé et légèrement tannique. Idéal avec rôtis et accompagne noblement même, soupes, plats, charcuterie et fromages.

Trebbiano BioAbruzzo signifie la couleur paille, sec au goût et arôme délicat. La vigne est Trebbiano d'Abruzzo, conformément mené la réglementation européenne sur l'agriculture biologique. Après une sélection rigoureuse des raisins, suivi d'une macération douce urgente et froide de la pressée. Termoguidata fermentation a lieu à 16-18 ° C, afin de préserver les caractéristiques uniques et les caractéristiques de ce produit noble. Blanc délicatement fruité, vin servi au 8-10 ° C est une combinaison idéale de hors-d'oeuvre, premiers plats délicats, soupes et poissons grillés.

Montepulciano BioAbruzzo ist ein Wein mit einer Ursprungsbezeichnung aus Trauben von nur Rebsorte Montepulciano d ' Abruzzo, nach nach der Methode des ökologischen Landbaus angebaut. Die glückliche zeigen auf den Hügeln der Abruzzen und kalkhaltigen Böden begünstigen die perfekte Reife und Färbung der Trauben. Die Weinbereitung erfolgt Mazeration bei kontrollierter Temperatur der Skins in Übereinstimmung mit den EG-Verordnungen. Das Ergebnis ist ein Ruby Rotwein, starken und angenehmen Duft, weicher Geschmack, vollmundig und leicht tanninhaltig. Ideal zu braten und edel begleitet, auch Suppen, Gerichte, Aufschnitt und Käse.

Trebbiano BioAbruzzo steht für die Stroh-farbigen, trockenen Geschmack und zarten Aroma. Die Rebe ist Trebbiano d ' Abruzzo, gemäß der EU-Verordnung zum ökologischen Landbau durchgeführt. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, gefolgt von eine weiche Pressen und kalte Mazeration von der gedrückten. Termoguidata Gärung erfolgt am 16-18 ° C, somit erhalten die einzigartigen Eigenschaften und Merkmale dieses edlen Produktes. Fein fruchtiger Weisswein, serviert mit 8-10 ° C ist die ideale Kombination aus Vorspeisen, delikaten Vorspeisen, Suppen und Fisch vom Grill.

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